肝内胆管结石是一种常见的胆道系统疾病，其病因复杂，与细菌感染、胆汁潴留、寄生虫感染等多种因素有关。患者常常会出现腹痛、恶心、呕吐、发热等症状，严重者甚至会出现意识模糊。

那么，患有肝内胆管结石的患者是否可以食用蛋白质粉呢？答案是可以的。肝内胆管结石一般不会直接导致腹痛，只要饮食不影响胆汁的正常排泄，在饮食中不需要有特殊的禁忌。因此，只要患者没有腹痛症状，且肝脏功能正常，就没有必要限制饮食。

然而，当肝内胆管结石患者出现较大结石时，可能会出现胆管阻塞和梗阻性黄疸等症状。此时，需要通过手术切开胆管并放置T形管进行引流，T形管一般一个月后可以拔除。如果胆管内仍有结石，则需要通过胆道镜进行检查和取石治疗。

肝内胆管结石患者应严格控制高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、肥肉、鸡蛋等。日常生活中，建议避免饮酒、吸烟，并保持清淡饮食。可以适当多吃萝卜、青菜、豆制品、鱼和瘦肉等食物，这些食物有助于脂肪的消化吸收，补充身体所需的维生素和蛋白质。

此外，肝内胆管结石患者应定期到医院进行复查，以便及时发现病情变化。在日常生活中，患者还应注意以下几点：

1. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

2. 避免暴饮暴食，以免加重病情。

3. 注意个人卫生，预防细菌感染。

4. 保持心情舒畅，避免情绪波动。

总之，肝内胆管结石患者可以食用蛋白质粉，但需注意控制饮食，避免高脂肪、高胆固醇食物的摄入。同时，定期复查、保持良好的生活习惯，有助于疾病的恢复。