扁桃体炎是常见的咽喉疾病，多由细菌或病毒感染引起。患者在治疗期间，饮食管理尤为重要。本文将探讨扁桃体炎患者是否可以食用山竹，并给出相应的饮食建议。

扁桃体炎患者是可以适量食用山竹的。山竹性寒凉，具有清热解毒、生津止渴的功效，可以帮助缓解喉咙肿痛、发热等症状。此外，山竹富含多种维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进身体康复。

然而，需要注意的是，山竹的糖分含量较高，糖尿病患者应避免食用。此外，如果患者出现腹泻等症状，也应暂时停食山竹，以免加重病情。

除了山竹，扁桃体炎患者在饮食上还应注意以下几点：

1. 多饮水：保持充足的水分摄入，有助于稀释口腔分泌物，减轻喉咙疼痛。

2. 选择易消化的食物：如稀饭、面条等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。

3. 多吃蔬菜水果：如西红柿、黄瓜、橙子等，富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫力。

4. 保持口腔卫生：定期刷牙、漱口，防止口腔细菌感染。

5. 遵医嘱：在医生指导下进行治疗，不要擅自停药或更换治疗方案。