扁桃体炎是一种常见的呼吸道感染疾病，其典型症状包括喉咙痛、吞咽困难、发热等。患者往往会因为喉咙不适而食欲不振，这时候，适当的水果摄入可以帮助缓解症状，促进康复。

以下是一些适合扁桃体炎患者食用的水果：

1. 梨：梨性凉，富含水分和维生素，具有润肺止咳、清热解毒的功效。患者可以适量食用梨，帮助缓解喉咙干痒、疼痛等症状。

2. 金橘：金橘含有丰富的维生素C和钙，可以增强免疫力，促进伤口愈合。金橘皮泡水喝，可以缓解喉咙不适，消除喉咙炎症。

3. 枇杷：枇杷具有润肺止咳、清热解毒的作用。患者可以食用枇杷，帮助缓解咳嗽、痰多等症状。

4. 西瓜：西瓜性凉，具有清热解暑、利尿消肿的功效。患者适量食用西瓜，可以缓解喉咙干痛、发热等症状。

5. 葡萄：葡萄富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化、抗炎作用。患者适量食用葡萄，可以增强免疫力，促进康复。

以下是一些不适合扁桃体炎患者食用的水果：

1. 荔枝：荔枝性热，食用过多会加重喉咙干痛、发热等症状。

2. 龙眼：龙眼性热，内有痰火者忌食。患者食用龙眼会加重咳嗽、痰多等症状。

3. 柿子：柿子性寒，食用过多会加重喉咙干痛、咳嗽等症状。

4. 桃子：桃子性热，食用过多会加重喉咙干痛、咳嗽等症状。

5. 橙子：橙子性温，食用过多会加重喉咙干痛、发热等症状。