扁桃体炎是一种常见的呼吸道感染疾病，尤其在免疫力低下或保暖不当的人群中更为常见。当人体遭遇细菌感染，如伤寒感冒或食用热气上火的食物时，扁桃体容易发炎，导致嗓子痒和咳嗽等症状。

在扁桃体炎后期，嗓子痒和咳嗽的现象尤为明显。此时，药物治疗成为关键。抗生素可以消除局部炎症，但需注意不要过度使用。中药调理则可以彻底清除病菌，修复身体器官功能，缓解嗓子痒和咳嗽。

除了药物治疗，日常保养也非常重要。多喝清热去火的凉茶可以加快炎症消除，多喝水有利于排毒和促进新陈代谢。饮食方面，应保持清淡，避免辛辣刺激食物，多吃新鲜蔬菜和水果，增强免疫力。

扁桃体炎反复发作会对身体造成损害，甚至引发其他病变。在必要时，可以在医生建议下进行扁桃体切除手术。此外，提高身体免疫力、保持居住和工作环境清新也是预防扁桃体炎反复发作的关键。

总之，针对扁桃体炎后期嗓子痒和咳嗽的问题，需要综合治疗和日常保养。通过药物治疗、饮食调整、环境改善等方式，可以有效缓解症状，预防疾病反复。