小儿支气管炎是一种常见的呼吸道疾病，尤其在儿童中较为多见。由于儿童的免疫系统尚未完全成熟，因此更容易受到各种病原体的侵袭。支气管炎的病因主要包括细菌、病毒或过敏原等，主要症状为咳嗽、喘息、发热等。

治疗小儿支气管炎的方法主要包括药物治疗和食疗。药物治疗主要包括抗生素、止咳药、平喘药等，而食疗则是一种安全、健康的辅助治疗方法。

以下是一些针对小儿支气管炎的食疗方法：

1. 百合粥：将鲜百合和糯米共煮成粥，具有健脾补肺、止咳定喘的功效。

2. 芥菜粥：将芥菜头和粳米共煮成粥，具有温化痰饮的功效。

3. 杏仁粥：将杏仁和粳米共煮成粥，具有润肺止咳的功效。

4. 梨粥：将鸭梨去核切片，与粳米共煮成粥，具有清心润肺、止咳除烦的功效。

5. 山药汤：将山药、粟米、杏仁等食材熬制成汤，具有益气补虚、温中润肺的功效。

除了以上食疗方法，还可以根据不同的病因和症状选择不同的食材进行调理。例如，风寒束肺型小儿支气管炎可以选择紫苏粥、醋豆腐方等食疗方进行治疗。

需要注意的是，食疗只能作为辅助治疗方法，不能替代药物治疗。如果小儿支气管炎症状严重或持续不缓解，应及时就医。