慢性肾炎是一种常见的肾脏疾病,它可能在不知不觉中影响人们的生活。这种疾病的产生可能与不良的生活习惯和饮食习惯有关。例如,一些上班族为了方便,常常选择路边摊或快餐作为早餐,这种不健康的饮食习惯可能导致慢性肾炎的发生。
那么,慢性肾炎患者在饮食方面有哪些常见的误区呢?以下是一些常见的误区和相应的解释:
误区一:不吃盐或用秋石代盐
许多慢性肾炎患者认为盐与水肿直接相关,因此过度限制盐的摄入,甚至不吃盐。然而,过度限盐会导致低血钠、低血氯等不良反应,如肌肉痉挛、低血压等。事实上,对于高血压、水肿、少尿的慢性肾炎患者,限制盐的摄入是必要的,但并不意味着完全不吃盐。患者应根据自己的具体情况,在医生的建议下制定合理的饮食方案。
误区二:素食不含蛋白
一些慢性肾炎患者认为素食不含蛋白,因此长期素食。实际上,素食中也含有蛋白质,如大米、面粉、豆类等。然而,植物蛋白质中必需氨基酸的含量较少,且含钾较高,不适合慢性肾炎患者。因此,慢性肾炎患者应适量摄入含必需氨基酸较高的动物蛋白质,如鱼肉、鸡肉等。
误区三:饥饿疗法可保护肾功能
一些慢性肾炎患者为了保护肾功能,采取“饥饿疗法”,过度限制主食和动物蛋白质的摄入。然而,这种做法会导致营养不良,抵抗力下降,甚至加重病情。因此,“饥饿疗法”并不能保护肾功能,患者应避免采取这种做法。
误区四:多喝“骨头汤”能补钙强身
慢性肾炎患者常伴有钙、磷代谢异常,表现为低钙高磷血症。骨头汤中含有较多的磷,过多摄入会导致磷在体内蓄积,加重高磷血症,从而加重肾功能的损害。因此,慢性肾炎患者不宜多喝骨头汤。
总之,慢性肾炎患者在饮食方面应注意以下几点:
1. 限制盐的摄入,但不要过度限盐。
2. 适量摄入含必需氨基酸较高的动物蛋白质。
3. 避免过度限制主食和动物蛋白质的摄入。
4. 避免多喝骨头汤。
5. 建立良好的饮食习惯,保持饮食平衡。
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