脚气病，这种常见的皮肤病并不只困扰成年人，婴儿同样可能患上。那么，婴儿脚气病究竟是什么？它有哪些症状？我们又该如何预防和治疗呢？

婴儿脚气病多发生在1岁以内，主要影响消化、神经和循环系统。初期症状以消化系统为主，如恶心、呕吐、厌食、腹痛、腹泻或便秘等。病情加重后，会出现烦躁不安、夜间啼哭、声音嘶哑、喂奶呛咳、嗜睡、软弱无力、呆视或眼睑下垂等现象。严重者，可出现体温下降、全身冰冷、口唇及指甲发紫、全身水肿、血压降低，甚至呼吸困难和心力衰竭。

为了预防婴儿脚气病，我们需要关注以下几点：

1. 保证维生素B1的摄入

婴儿正处于生长发育的关键时期，对维生素B1的需求量较高。母乳喂养的婴儿，其母乳中的维生素B1含量与乳母的日常饮食密切相关。因此，乳母应注意摄入富含维生素B1的食物，如糙米、全麦面包、豆类、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜水果和蔬菜等。

2. 避免长期食用精制米面

精制米面在加工过程中会损失大量的维生素B1，因此，婴儿和乳母应避免长期食用精制米面，适当摄入粗杂粮，如玉米、小米等。

3. 注意烹饪方式

维生素B1易溶于水，遇碱易破坏，因此，淘米时间不宜过长，煮粥不宜加碱。蔬菜应先洗净再切，避免切后再洗。此外，煮饭最好使用开水，以减少维生素B1的损失。

除了以上饮食注意事项，家长还应定期带婴儿进行健康检查，及时发现并治疗脚气病。如果婴儿出现脚气病的症状，应及时就医，以免延误病情。