湿疹作为一种常见的皮肤病，对患者的生活质量造成很大影响。了解湿疹的病因和饮食调理方法对于患者的康复至关重要。

湿疹的病因复杂，其中食物过敏是重要的诱因之一。以下是一些常见的湿疹患者应避免的食物：

1. 富含蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋、海鲜等，这些食物容易引起过敏反应。

2. 刺激性食物：如辛辣、油腻、烧烤等食物，这些食物容易刺激皮肤，加重病情。

3. 某些蔬菜：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，这些蔬菜可能含有刺激性成分，加重病情。

4. 某些调料：如大料、花椒、胡椒、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等，这些调料刺激性较强，容易刺激皮肤。

5. 酒精：酒精容易引起皮肤过敏，加重病情。

除了饮食调理外，湿疹患者还应注意以下几点：

1. 保持皮肤清洁，避免过度搔抓。

2. 避免接触刺激性物质，如肥皂、洗发水等。

3. 选择合适的护肤品，避免使用含有刺激性成分的护肤品。

4. 保持良好的心态，避免情绪波动。

5. 积极配合医生治疗，按时用药。

总之，湿疹患者应避免食用刺激性食物和易过敏食物，同时保持良好的生活习惯，积极治疗，才能早日康复。