随着夏季的到来，蚊虫叮咬引发的荨麻疹患者逐渐增多。荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，表现为皮肤出现风团、瘙痒等症状。许多患者由于缺乏对疾病的正确认识，导致病情反复。那么，荨麻疹患者的食疗方法有哪些呢？

首先，荨麻疹患者需要遵循以下饮食原则：避免辛辣、鱼腥、刺激性食物，如鱼虾、蟹等；避免油炸、煎烤、熏腌肉制品、动物内脏、奶油蛋糕、巧克力等易生痰动火、聚湿生热的食物；宜进清淡饮食，多休息，适度运动。同时，可以多吃富含维生素C和B族维生素的新鲜蔬果，如柑橘、猕猴桃、草莓、西红柿、黄瓜等。

以下是一些适合荨麻疹患者的食疗方：

1. 牛肉南瓜条：牛肉300克，南瓜500克。牛肉炖七成熟后捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。功效：固卫御风，适用于风寒型荨麻疹。

2. 玉米须酒酿：玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放入白糖调味。每日2次，每次1剂。功效：解热透疹，适用于风热型荨麻疹。

此外，荨麻疹患者还可以尝试以下食疗方法：

1. 薏米粥：薏米100克，红枣10枚，枸杞子15克。将薏米、红枣、枸杞子洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米熟烂即可。功效：健脾利湿，适用于湿热型荨麻疹。

2. 薄荷绿豆汤：薄荷15克，绿豆50克，白糖少许。将薄荷洗净，绿豆洗净，放入锅中，加水适量，煮至绿豆熟烂，加入白糖调味即可。功效：清热解毒，适用于风热型荨麻疹。

总之，荨麻疹患者可以通过合理的饮食调理，缓解症状，改善生活质量。同时，患者还需注意避免接触过敏原，保持良好的生活习惯，积极配合医生治疗。