肩周炎，又称五十肩，是一种常见的慢性关节疾病，多发于中老年人群。这种疾病会导致肩关节疼痛、活动受限，严重影响患者的生活质量。为了预防肩周炎，除了日常的锻炼和保养外，合理的药膳也是非常重要的。以下是一些有助于预防肩周炎的药膳，供大家参考。

一、参羊肉汤：取当归、党参、川芎、白芍各10克，桑枝、羌活各15克，甘草5克，羊肉50克，调料适量。将羊肉切块，与药材一同炖煮至羊肉熟透，去药包，加入食盐、味精、葱姜、辣椒等调味，煮沸后即可食用。

二、芪归炖鸡：取黄芪30克，当归20克，童子鸡1只，生姜、盐适量。将童子鸡宰杀去毛及内脏后洗净，将黄芪、当归、生姜放入鸡腹中，加入适量水和盐，小火慢炖2小时，吃鸡肉喝汤，每周1剂。

三、当归血藤鸡蛋汤：取全当归、鸡血藤各15克，木香、陈皮、赤芍各10克，桑枝20克，鸡蛋1枚。将鸡蛋与药材同煮，待蛋熟后去壳再煮5～10分钟，食蛋饮汤，每日3次，每次1个。

四、附桂猪蹄汤：取附片10克，桂枝10克，桑枝30克，羌活15克，猪蹄1对，调料适量。将猪蹄去毛杂洗净剁开，与药材一同炖煮至猪蹄熟透，去药包，加入食盐、味精、胡椒粉等调味，煮沸后即可食用。

五、当归二枝粥：取当归、桂枝各10克，桑枝30克，大米100克。将药材水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日2次。

六、桑枝大枣粥：取桑枝30克，大枣10枚，大米50克。将桑枝水煎取汁，加大米、大枣煮粥，每日2次。

七、葛根桂枝苡仁粥：取葛根30克，桂枝15克，薏苡仁30克，粳米60克，盐适量。先将葛根、桂枝加水煮沸30分钟去渣取汁，再将薏苡仁、粳米放入药汁中，煮沸后用文火慢熬至米烂粥熟时加盐调味，分2次温服，每日1剂。

温馨提示：以上药膳有助于预防肩周炎，但需注意，在使用药膳预防疾病时，最好在专业医生的指导下进行。此外，保持良好的生活习惯，加强体育锻炼，也是预防肩周炎的有效方法。