锌是人体必需的微量元素之一，广泛存在于人体各个组织和器官中。它在维持人体正常生理功能方面发挥着至关重要的作用，包括促进生长发育、增强免疫力、调节物质代谢、维护生殖健康等。

婴幼儿是锌缺乏的高危人群。长期锌摄入不足可能导致生长发育迟缓，表现为身高、体重低于同龄儿童，食欲不振，味觉减退，甚至出现口腔溃疡和头发枯黄等症状。严重时，还可能引起身高发育停滞，影响智力发展。

值得注意的是，过量补锌也会带来健康风险。婴幼儿过量补锌可能导致腹痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。

为了确保婴幼儿获得充足的锌摄入，家长应注重以下方面：

• 提倡母乳喂养，母乳中的锌含量较高，且吸收率较好。
• 合理搭配膳食，确保婴幼儿摄入足够的锌。富含锌的食物包括肉类、鱼类、肝脏、蛋类、牡蛎等。
• 避免盲目补锌，应在医生指导下进行。
• 定期进行生长发育监测，及时发现并纠正锌缺乏问题。

锌缺乏症是一种常见的营养缺乏病，严重危害婴幼儿的健康。了解锌的生理功能、摄入途径和注意事项，有助于预防锌缺乏症，促进婴幼儿健康成长。