百日咳，又称“顿咳”，是一种常见的呼吸道传染病，主要发生在儿童。其典型症状为阵发性痉挛性咳嗽、鸡鸣样吸气吼声，病程可长达2-3个月，故名百日咳。

根据病程特点，百日咳可分为三个阶段：初咳期、痉咳期和恢复期。

**初咳期**主要表现为咳嗽、喷嚏、流涕等症状，类似于感冒。此时，患者应注重饮食调养，可适当食用萝卜蜂蜜饮、鱼腥草苏叶绿豆粥等食疗药膳。

**痉咳期**是百日咳的高峰期，患者咳嗽剧烈，伴有鸡鸣样吸气吼声。此时，患者应避免辛辣、油腻食物，可食用柿饼罗汉果汤、橄榄炖冰糖等食疗药膳。

**恢复期**，患者咳嗽症状逐渐减轻，此时应注意饮食清淡，可食用百合炖麻雀、太子参黄芪鸽蛋汤等食疗药膳。

除了食疗药膳外，患者还应保持良好的生活习惯，如保持室内空气流通、避免接触过敏原等。若症状严重，应及时就医。