骨骼健康是人体健康的重要组成部分，而骨骼的健康需要多种营养物质的共同作用。除了众所周知的钙和维生素D之外，还有一些其他营养物质也对骨骼健康至关重要。

首先，蛋白质是骨骼合成的重要成分。骨骼的22%都由蛋白质组成，因此，蛋白质对于骨骼的健康至关重要。每公斤体重需要补充1克蛋白质，但过多摄入蛋白质会导致血液呈酸性，从而消耗骨骼中的钙质。

其次，钾是维持骨骼健康的重要矿物质。钾可以帮助中和体内的酸性物质，从而保护骨骼。每天从食物中摄取4700毫克的钾即可满足需求。

维生素K对于骨骼健康也至关重要。维生素K是骨骼合成蛋白质的重要辅助因子，如骨钙素等。维生素K水平低的人，髋骨骨折的风险会增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克的维生素K。

维生素B12也是维持骨骼健康的重要营养素。研究表明，维生素B12摄入不足的人，骨质更容易流失。维生素B12可以控制血液中的高半胱氨酸水平，该代谢物质与心脏病、髋骨骨折等疾病有关。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。

镁也是维持骨骼健康的重要矿物质。镁在骨骼中含量不高，但缺镁会导致骨头变脆，容易断裂。每天摄入400毫克的镁即可满足需求。

除了上述营养物质之外，还有一些食物也对骨骼健康有益，如低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉、各种豆类、豆腐、香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干、西红柿、贝类、瘦牛肉等。