叶酸，作为一种水溶性维生素，虽然在我们体内含量并不高，却发挥着至关重要的作用。它是人体蛋白质和核酸合成的必需因子，参与血红蛋白、红细胞、白细胞的生成，以及氨基酸代谢、DNA合成等过程。

对于准备怀孕的女性来说，补充叶酸尤为重要。因为叶酸不足会增加胎儿神经管畸形的风险。那么，如何正确补充叶酸呢？以下是一些关键要点：

1. 补充叶酸的关键时期

孕妇在孕早期（3~6周）正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。此时，胎儿的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。因此，建议孕妇在孕早期就开始补充叶酸，以降低胎儿神经管畸形的风险。

2. 父母双方都要补充叶酸

除了孕妇，准爸爸也需要补充叶酸。叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，给未来的宝宝带来患严重疾病的可能性。

3. 每天补充600微克叶酸

人体内叶酸总量约为5~6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取。孕妇每天需要补充600~800微克叶酸，以满足自身和宝宝的需求。

4. 增加富含叶酸的食物摄入

富含叶酸的食物包括：绿色蔬菜（如菠菜、莴苣）、新鲜水果（如橙子、草莓）、动物肝脏、豆类、坚果等。通过增加这些食物的摄入，可以帮助孕妇补充叶酸。

5. 适量补充叶酸制剂

如果饮食中摄入的叶酸无法满足需求，可以考虑适量补充叶酸制剂。但最好在医生的指导下进行，避免过量摄入。

总之，叶酸对于孕妇和胎儿都非常重要。通过正确补充叶酸，可以降低胎儿神经管畸形的风险，保障母婴健康。