在我国，酒文化源远流长，亲朋好友聚会、商务应酬等场合，酒往往成为不可或缺的元素。人们为了不同的目的饮酒，有庆祝喜悦、应酬交际、舒缓压力等。然而，过量饮酒容易导致急性酒精中毒，给人体健康带来严重危害。

　　急性酒精中毒可分为三个阶段：兴奋期、共济失调期和昏睡期。兴奋期表现为头晕、面红、言语增多；共济失调期表现为动作不协调、步态不稳；昏睡期则表现为沉睡不醒、面色苍白、皮肤湿冷，甚至呼吸麻痹死亡。

　　面对急性酒精中毒，家庭急救非常重要。轻度醉酒者可静卧休息，保暖，并给予浓茶、咖啡等饮料。重度酒精中毒者，需迅速催吐，并用碳酸氢钠溶液洗胃。若患者出现呼吸减慢、抽搐、大小便失禁等危险症状，应立即拨打120急救电话，将患者送往医院。

　　预防酒精中毒的关键在于控制饮酒量。每个人的酒量不同，应根据自己的身体状况和承受能力，合理控制饮酒量。在热闹的场合，要学会拒绝过量饮酒，避免酒精中毒的发生。

　　此外，酒精中毒的预防和治疗还需要注意以下几点：

• 了解酒精中毒的症状和危害，提高警惕。
• 避免空腹饮酒，饮酒时搭配食物。
• 酒后不宜立即进行剧烈运动。
• 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。
• 如有酒精中毒症状，应及时就医。

　　总之，了解酒精中毒的急救方法，养成良好的饮酒习惯，是预防和治疗酒精中毒的关键。