脚气病,这个名字听起来让人容易误解,它并非我们日常生活中所说的脚部真菌感染,而是一种由于维生素B1缺乏引起的营养缺乏性疾病。那么,导致脚气病的原因究竟有哪些呢?以下将为您详细解析。
首先,我们要明确的是,维生素B1对于维持人体正常的神经系统功能和心脏健康至关重要。当体内缺乏维生素B1时,便会导致脚气病的发生。以下是脚气病的主要成因:
1. **维生素B1分解增加**:进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片、牡蛎、虾、咖啡、茶等,可氧化维生素B1,导致体内硫胺素水平下降。
2. **维生素B1排泄增加**:使用利尿剂、血液透析、腹膜透析或腹泻等情况会导致维生素B1丧失过多。
3. **维生素B1摄入过少**:食欲减退、大量饮酒、长期静脉营养等因素会导致维生素B1摄入不足。
4. **维生素B1吸收障碍**:慢性腹泻、肠结核、肠伤寒等疾病以及酗酒、慢性营养不良、叶酸缺乏等情况会导致维生素B1吸收障碍。
5. **生理或病理情况**:生长发育旺盛期、妊娠哺乳期、强体力劳动与运动者、高碳水化合物、低脂肪、低蛋白质饮食结构为主者、甲状腺毒症、长期发热、慢性消耗性疾病等情况下,维生素B1需求量增加,也可能导致脚气病的发生。
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