随着秋分节气的到来,气温逐渐转凉,早晚温差增大,人体也容易受到各种疾病的侵袭。因此,在秋季养生方面,饮食调理显得尤为重要。
百合:作为秋季养生佳品,百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等营养成分。中医认为,百合具有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的功效,对于咳嗽、哮喘、咯血等症有很好的辅助治疗作用。
大枣:大枣性味甘平,入脾胃二经,具有补气益血、健脾益气的功效。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。现代研究表明,大枣还具有保护肝脏、降低血脂等作用。
红薯:红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等营养成分,以及镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能够保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。此外,红薯还具有减肥、降低血糖等作用。
枸杞:枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
除了以上食物,秋季养生还需注意以下几点:
1. 增加水分摄入,保持身体水分平衡。
2. 适当增加蛋白质摄入,如鱼、肉、蛋、奶等。
3. 适当增加膳食纤维摄入,如蔬菜、水果、全谷物等。
4. 避免辛辣、油腻食物,以免加重身体负担。
5. 保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠。
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