入秋食疗喝汤润燥喝粥祛湿

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随着秋风送爽，天气逐渐干燥，人们开始感受到秋燥的困扰。中医专家指出，入秋后养生要注重润燥和祛湿，喝汤和喝粥是很好的养生方法。

广州市中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳主任医师表示，秋燥是秋季常见的季节性病症，会导致咽干、口燥、鼻出血、干咳、大便干结等症状。同时，长夏时节湿邪容易侵袭脾胃，导致腹胀、四肢困重、不想吃饭、疲劳等症状。

为了应对秋燥和湿邪，陈瑞芳主任建议多喝水，每天摄入水量应比其他季节多500毫升以上，保持肺脏与呼吸道的湿润度。同时，喝汤和喝粥是很好的润燥和健脾方法。

陈瑞芳主任推荐了几个润燥和祛湿的汤方，包括赤小豆排骨汤、生地土茯苓煲龟、红萝卜马蹄竹蔗汤、霸王花猪骨汤和太子参百合瘦肉汤。此外，她还推荐了几个健脾养阴的粥方，包括淮山粥、莲子粥和玉竹粥。

广州市红十字会医院中医科吴艳华主任也提醒，秋季养生要注重养肺润燥，可以适当进行户外运动，避免长时间待在空调房中。

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