秋风送爽,酷暑渐去,人们终于迎来了清爽的秋天。然而,经过一个夏天的消耗,人体内的营养和水分流失严重。此时,适当“贴秋膘”补充能量至关重要。与此同时,排毒也成为秋季养生的关键。
葡萄作为秋季应季水果,含有丰富的营养成分,被誉为“秋季养生佳品”。河南省人民医院消化科主任医师尚佳指出,葡萄不仅美味可口,还具有排毒、解内热等功效。
尚佳主任医师介绍,葡萄中含有逆转酶、花青素等多种有益成分。红色葡萄富含逆转酶,有助于软化血管、活血化瘀,适合心血管疾病患者食用;白葡萄具有补肺气、润肺功效,适合咳嗽、呼吸系统疾病患者;绿葡萄偏重清热解毒,适合内火旺盛的人群;紫葡萄富含花青素,具有美容抗衰老的作用;黑葡萄滋阴养肾,有助于头发变黑。
郑州市第二人民医院中医科主任王建平表示,中医认为葡萄具有益气补血、生津止渴、健脾利尿等功效。夏季炎热潮湿,人体内聚集了大量毒素,葡萄的利小便作用有助于排出毒素,消除内热。
王建平主任提醒,葡萄皮和葡萄籽富含营养,建议整颗食用。若口感不佳,可将葡萄连皮带籽榨汁饮用。但葡萄性偏凉,胃寒者应适量食用。
秋季养生,除了食用葡萄,还应注意以下几点:
1. 适当增加蛋白质摄入,如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
2. 多喝水,保持身体水分平衡。
3. 保持良好的作息,避免熬夜。
4. 增加户外运动,增强体质。
5. 保持心情舒畅,避免情绪波动。
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