当前位置:

京东健康

健康实惠的马铃薯养生

健康实惠的马铃薯养生

随着生活节奏的加快和社会压力的增大,各种疾病也随之而来。为了保持身体健康,我们除了加强锻炼、保持乐观情绪和注意保暖外,更重要的就是保证营养均衡的饮食。

在众多食物中,马铃薯因其丰富的营养价值和实惠的价格,成为了很多人餐桌上的常客。今天,我们就来探讨一下马铃薯的养生作用。

首先,马铃薯是维生素C的宝库。一个中等大小的马铃薯就能提供人体一天所需维生素C的45%。维生素C具有抗氧化、增强免疫力、促进伤口愈合等作用。对于经常运动的人来说,适量增加维生素C的摄入,可以提高免疫力,增强抵抗力。

其次,马铃薯富含钾元素。钾是人体必需的矿物质,对维持细胞正常功能、调节血压、预防心脏病等方面具有重要作用。适量摄入钾元素,可以预防因缺钾引起的肌肉无力、疲劳等症状。

此外,马铃薯还富含膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。马铃薯质地柔软,不会刺激肠胃,适合各个年龄段的人群食用。

当然,马铃薯的烹饪方法也有很多种。例如,可以将马铃薯蒸煮后制作成薯泥,也可以将马铃薯切片后烹饪成各种美味的菜肴。今天,就为大家推荐一款简单的马铃薯菜肴——太极双泥。

太极双泥是一道以马铃薯为主料的菜肴,形如太极,绿白相间,色泽诱人。它不仅美味可口,而且营养丰富。制作方法如下:

材料:美国冷冻薯泥150克、青豆瓣150克、盐2克、鸡精适量、生粉15克。

步骤:

1. 将青豆瓣放入蒸锅中蒸至酥软,取出碾成泥。

2. 将葱段、姜块放入锅中炒香,捞出。

3. 将薯泥放入锅中翻炒,加入适量料酒、清汤、盐、鸡精、胡椒粉,烧开后勾芡,装入盘中。

4. 将青豆瓣放入锅中翻炒,加入适量盐、鸡精,烧开后勾芡,浇在薯泥的另一边。

5. 点上青红色,即可食用。

京东健康出品,未经授权,不得二次转载。授权及合作事宜请联系jdh-hezuo@jd.com
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。
相关文章

文章 孩子瘦小不爱吃饭,可能是脾胃问题?

我家的小宝,五岁了,瘦得像根竹竿。每次看到他,心都揪着疼。别人家的孩子都胖嘟嘟的,唯独我家小宝,总是吃不多,长不胖。我们也尝试了各种方法,换了各种食物,甚至请了营养师来指导,但小宝的体重始终没有明显的增长。 我开始怀疑是不是小宝的脾胃出了问题。毕竟,中医讲究脾胃的重要性,脾胃不好,吃再多的东西也吸收不了。于是,我带着小宝去看了中医,医生给我们开了一些醒脾养儿颗粒,并建议我们查一下微量元素,看看小宝有没有缺铁缺锌。结果显示,小宝的微量元素都在正常范围内,医生说可以放心给他吃醒脾养儿颗粒来调理脾胃。 除了中医的调理,我们也在网上购买了一些DHA,听说可以帮助孩子大脑发育。医生告诉我们,五岁的孩子可以直接吞服DHA,每天两颗。小宝一开始不太习惯,总是吐出来,但我们坚持让他吃,慢慢地他也就习惯了。医生还提醒我们,DHA是保健品,需要长期坚持吃,才能看到效果。 在医生的指导下,我们开始了小宝的调理之路。每天早晚各一颗醒脾养儿颗粒,中午两颗DHA。小宝的胃口也渐渐好起来,开始愿意吃一些以前不爱吃的食物。我们也注意让他多运动,增强体质。几个月下来,小宝的体重终于有了明显的增长,脸色也红润了许多。 回想起这段经历,我深深地感激医生的帮助。他们不仅给我们提供了专业的医疗建议,还耐心地解答了我们所有的疑问。现在的小宝,已经不再是那个瘦弱的孩子了,他变得活泼开朗,学习成绩也提高了不少。我们一家人都很高兴,也很庆幸当初选择了京东互联网医院。这里的医生真的是非常专业和负责的,值得信赖。 如果你也有孩子脾胃不好的问题,不妨试试中医调理和DHA的搭配。当然,最重要的还是要找到一位专业的医生,给你提供正确的指导和建议。健康无小事,京东互联网医院很靠谱!

康复之路

28 人阅读
查看详情

文章 宝宝100天脚和手发抖,需要补钙吗?

我还记得那天,我的宝贝女儿小雨刚过百天,正躺在摇篮里熟睡。突然间,她的脚开始微微颤抖,像是在做梦一样。我心中一紧,赶紧叫醒了她。小雨睁开眼睛,看到我后,开始大声哭喊,手也跟着抖动起来。作为一个新手妈妈,我当时非常担心,心想:难道是缺钙了? 我立即打开手机,搜索了相关信息。看到有人说小孩儿肾虚可以用乳钙来补,我就想着也许小雨是肾虚了。于是,我决定带她去看医生,希望能找到答案。 在京东互联网医院上,我找到了医生李明。通过视频咨询,李医生详细询问了小雨的症状和日常生活习惯。听完我的描述后,李医生告诉我,这种情况在婴儿中很常见,主要是因为神经系统发育不完善所致,并不是缺钙引起的。听到这话,我松了一口气,但仍然有些担心,问李医生是否需要补钙。李医生建议可以适当补充乳钙,但要注意配合维生素D3一起服用,以便更好地吸收钙质。 我回家后,按照李医生的建议,给小雨服用了乳钙和鱼肝油。同时,我也开始关注小雨的日常饮食,确保她摄入足够的钙质。几个月后,我再次带小雨去看李医生,进行了微量元素和维生素的检查。结果显示,小雨的钙质水平正常,骨密度也在正常范围内。李医生告诉我,六个月左右的宝宝可以开始适量补钙,但要根据具体情况来定,不能盲目补充。 回想起这段经历,我深深感谢李医生和京东互联网医院的帮助。他们不仅解答了我的疑惑,还教会了我如何科学地照顾小雨。现在,小雨已经长大了很多,健康快乐地成长着。每当我想起这段经历,总会感慨万千,庆幸自己当初选择了正确的道路。 如果你也有类似的经历,欢迎分享。健康无小事,京东互联网医院很靠谱!

健康百科

7 人阅读
查看详情

文章 宝宝喝奶粉总是闹肚子怎么办?

我还记得那天,我的宝贝女儿小雨突然开始腹泻,拉的次数多,特别稀,有奶瓣。我心急如焚,赶紧带她去看医生。医生说可能是小雨消化不好导致的,建议我们给她吃点益生菌来调节肠胃菌群,改善闹肚子的情况。 我回家后,立即给小雨买了益生菌,并按照医生的建议给她服用。同时,我也开始反思小雨的饮食习惯,是否有其他因素导致她消化不良。经过一番调查,我发现小雨最近添加辅食后就开始闹肚子,可能是因为她对某些食物过敏或者不耐受。 我决定带小雨去做过敏测试,结果显示她对某些蛋白质过敏。医生建议我们在添加辅食时要慢慢来,逐渐增加新食物的种类和量,并且要注意观察小雨的反应。同时,医生也推荐我们给小雨补充一些微量元素比如钙镁锌,选择口服液而不是片剂,以免卡嗓子。 在医生的指导下,我们开始调整小雨的饮食,慢慢地添加新食物,并且给她补充微量元素。同时,我们也继续给她服用益生菌,帮助她恢复肠胃健康。经过一段时间的努力,小雨的腹泻情况得到了明显改善,她的身体也变得更加健康。 这次经历让我深刻认识到,作为父母,我们需要时刻关注孩子的健康,及时发现问题并采取措施。同时,我也感谢京东互联网医院的医生们,他们的专业知识和耐心指导帮助我们度过了难关。如果你也有类似的问题,欢迎来京东互联网医院咨询专业医生,相信他们一定能给你最好的建议。

医疗数据守护者

17 人阅读
查看详情

文章 宝宝第一口辅食选哪款米粉?

在一个阳光明媚的早晨,新手妈妈小李带着五个月大的宝宝小明来到了京东互联网医院的在线咨询平台。小李满脸焦虑,担心宝宝的健康问题。育儿顾问**热情地接待了她,开始了一场关于宝宝辅食添加的深入交流。 小李首先询问了宝宝第一口辅食应该选择哪款米粉。育儿顾问**建议她选择高铁原味米粉,并详细解释了添加辅食的正确方法和注意事项。小李听得非常认真,时不时地记录下重要信息。 随着对话的深入,小李开始分享宝宝的日常生活和喂养情况。育儿顾问**发现小明可能存在厌奶期的问题,并给出了相应的解决方案。同时,她也提醒小李注意宝宝的微量元素摄入,建议进行相关检查。 在交流的过程中,小李还提到了宝宝晚上睡觉时的哭闹问题。育儿顾问**耐心地分析了可能的原因,并提供了一些改善宝宝睡眠质量的建议。小李感激不尽,表示会认真尝试。 最后,育儿顾问**再次强调了按时按点喂养的重要性,并鼓励小李在宝宝成长的道路上保持耐心和信心。小李感谢了育儿顾问**的专业指导,表示会继续关注宝宝的健康状况,并在需要时再次寻求帮助。 这场在线咨询不仅解决了小李的疑虑,也让她更加了解宝宝的成长需求。小李深深感激京东互联网医院提供的便捷、专业的服务,决定将这个宝贵的资源推荐给身边的其他新手父母。

未来医疗领航员

14 人阅读
查看详情

文章 宝宝拉肚子一天四次,晚上睡觉出汗多,怎么办?

我还记得那天,我的宝贝女儿小雨突然开始拉肚子。起初,我并没有太在意,毕竟孩子们总是会有一些小毛病。但是当她一天拉了四次肚子时,我开始感到担忧了。我赶紧打开京东互联网医院的APP,寻求专业的医疗帮助。 医生很快就接待了我们。他们问了很多问题,包括小雨的精神状态、拉肚子的情况等等。我向他们展示了小雨大便的照片,并告诉他们她精神状态还好。医生建议我们给小雨服用布拉氏酵母菌散,并询问了我们是否做过任何检查或吃过任何药物。由于我们还没有采取任何措施,医生建议我们先观察一段时间,看看情况是否会有所改善。 然而,除了拉肚子之外,小雨还有一个奇怪的症状:她晚上睡觉时会出很多汗,尽管她的体温正常。医生问我们是否给小雨补过钙,或者查过微量元素。我们告诉他们小雨一直在吃钙片,但还没有做过微量元素检查。医生认为这可能是由于天气热引起的,也可能是小雨体质较弱的原因。他们建议我们可以开空调,但不要直接对着风口吹。 在医生的建议下,我们开始给小雨服用布拉氏酵母菌散,并注意观察她的情况。同时,我们也开始关注小雨的饮食和生活习惯,确保她摄入足够的营养和水分。几天后,小雨的拉肚子症状明显减轻,晚上出汗的情况也得到了改善。我们非常感谢京东互联网医院的医生们,他们的专业知识和耐心指导帮助我们度过了这个难关。 这次经历让我深刻认识到,作为父母,我们需要时刻关注孩子的健康状况,并在必要时寻求专业的医疗帮助。同时,我也意识到,京东互联网医院是一个非常方便和可靠的医疗资源,能够为我们提供及时和有效的医疗服务。无论是在线问诊还是线下就医,健康无小事,我们都应该及时就医,保护自己和家人的健康。 如果你也有类似的经历,欢迎分享!

运动与健康

26 人阅读
查看详情
相关问诊

孩子住校,晚上十一点休息,担心他缺乏营养,想了解如何补充钙和维生素。

就诊科室:营养科

总交流次数:39

医生建议:对于青少年的营养不良问题,首先需要关注的是日常饮食的均衡性,确保摄入足够的蔬菜、水果和其他富含营养的食物。同时,钙和维生素D的补充也非常重要,特别是在熬夜或日晒不足的情况下。可以选择一些高质量的钙片和维生素D补充剂,例如上述提到的产品。另外,多种维生素或复合维生素的补充也可以帮助改善整体营养状况。请注意,任何补充剂的使用都应在医生指导下进行,以避免不必要的风险。最后,建议孩子保持良好的生活习惯,包括规律作息、适量运动和减少熬夜等,以促进身体健康发展。

查看详情

五周岁的孩子指甲凹凸起层,挑食,水果蔬菜吃的少,平时只吃迪巧钙片和DHA,想知道是否需要补充维生素和钙?

就诊科室:药剂科

总交流次数:42

医生建议:根据孩子的症状,可能是由于缺乏维生素和钙引起的营养不良,导致了指甲的异常。建议在医生的指导下,合理补充维生素和钙片。同时,需要注意的是,儿童饮食要荤素搭配,营养全面,少吃零食,多喝水,适当室外运动,保证充足的睡眠时间,这样可以提高抵抗力,有助于宝宝健康成长。

查看详情

14岁的青少年想了解如何增强免疫力和促进生长发育,已经使用了五盒维生素和钙补充剂。

就诊科室:药剂科

总交流次数:33

医生建议:对于免疫力低下生长发育不良,可以通过补充维生素和钙来改善。建议使用维生素和钙补充剂,按照说明书的用法用量进行服用。同时,注意保持良好的生活习惯,包括合理膳食、适量运动和充足睡眠,以帮助增强免疫力和促进生长发育。如有任何不适,应及时就医。

查看详情

24岁女性,指甲出现问题,可能与缺乏钙和维生素有关,想了解如何改善。

就诊科室:药剂科

总交流次数:40

医生建议:根据您的描述,初步判断可能是由于缺乏钙和维生素导致的指甲问题。建议您及时补充钙和维生素,例如口服钙片(如钙尔奇D600),并多吃富含钙和维生素的食物。请注意,使用任何药物前都应详细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。同时,保持良好的生活习惯和饮食习惯也非常重要。如有任何不适,应及时就诊。

查看详情

7岁儿童手脚经常褪皮,不爱吃青菜和肉,想知道如何补充维生素和钙?

就诊科室:营养科

总交流次数:7

医生建议:对于儿童营养不良引起的手脚褪皮,建议使用儿童多种复合维生素矿物质补充剂,每天2片,饭后服用。同时,鼓励多样化的饮食习惯,增加蔬果和肉类摄入。若需要补充钙剂,应注意用量,避免过量补充。

查看详情
快速问医生
推荐医生
孙学安

副主任医师

中医内科

三甲
邹平市中医院
脾虚(9例) 阳痿(7例)
专业擅长:擅长应用中医经方治疗内外妇儿各科杂病,如感冒、咳嗽,消化不良、胃肠功能紊乱,失眠,月经病,肩周炎、颈椎病、腰椎间盘突出,泌尿、生殖系统疾病等等。
好评率:98% 接诊量:398
李颖飞

主治医师

中医内科

三甲
河北燕达医院
脾虚(273例) 肝病(256例)
专业擅长:长期熬夜饮食不规律导致的湿热、大便黏腻不爽、各种口臭、胃肠镜报告解读、前列腺炎、烦躁多梦、心悸、便秘、腹泻、腹胀、乏力困倦、寒湿导致的关节酸痛、咳嗽、头痛、耳鸣、盗汗、阴虚火旺、自汗、溃疡性结肠炎、慢性胃炎、胃溃疡、气血亏虚、肥胖、食欲不振、肠易激综合征、虚劳、性功能障碍等。
好评率:99% 接诊量:84174
罗杰

住院医师

普通内科

三甲
树兰(衢州)医院
感冒(7例) 高血压(2例)
专业擅长:肺部结节、咳嗽、感冒、尘肺、矽肺、支原体肺炎、上呼吸道感染、支气管炎、肺癌、肺部感染、哮喘、小儿哮喘、抑郁症、精神疾病、小儿支气管炎、慢性阻塞性肺气肿、肺结核、肺源性心脏病、胸闷胸痛、烟草依赖、睡眠呼吸暂停、胃炎、胃溃疡、肝炎、皮肤病、肿瘤,慢性阻塞性肺疾病,支气管哮喘,间质性肺炎,肺栓塞、肺心病、肺间质性病变、支气管扩张、慢性咳嗽,咯血、咽喉肿痛及呼吸中毒、糖尿病、冠心病、高血压病、男科、湿疹、皮炎、荨麻疹、梅毒、艾滋病、过敏性紫癜、皮肤科、炎症性肠病(溃疡性结肠炎、克罗恩病)、胃肠动力性疾病(胃食管反流病、便秘)、幽门螺杆菌、胃炎、胃溃疡、肝硬化、胃癌症、食管炎、胃炎、肠炎,食管溃疡、胃溃疡、肠溃疡,结肠炎等消化系统各种常见病、多发病的诊治,尤其擅长内镜下操作、治疗,娴熟运用染色放大内镜诊断早期胃、肠道肿瘤,萎缩性胃炎、肝癌、结肠癌,胆囊炎、胆囊结石、胰腺癌、胰腺炎、冠心病、心肌梗死、心绞痛、心力衰竭、心肌炎、心肌病、心律失常、心房颤动、房早、室早、房性心动过速、室性心动过速、高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症、高同型半胱氨酸血症、周围血管病、甲状腺功能异常、肺栓塞、肺动脉高压、心脏瓣膜病等,缺铁性贫血、再生障碍性贫血、巨幼细胞性贫血、急性失血性贫血、地中海贫血、溶血性贫血、中性粒细胞减少症、中性粒细胞形态、功能异常症、嗜酸性粒细胞增多症、淋巴细胞增多症、骨髓纤维化、骨髓增生异常综合征、白血病、恶性淋巴瘤、原发性血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、血友病、糖尿病、肥胖、甲亢、甲减、甲状腺结节、痛风、高尿酸血症、高脂血症、多囊卵巢、骨质疏松、垂体性疾病、肾上腺疾病、肾小球疾病(急性及慢性肾炎,肾病综合征,紫癜性肾炎,IgA肾病等)、间质小管性疾病(急性及慢性间质性肾炎)、肾性血尿、难治性肾盂肾炎、泌尿系感染,糖尿病肾病,高血压肾病,急性及慢性肾功能不全,高尿酸血症,肾结石、阳痿,早泄,遗精,手淫过度,龟头敏感,性欲低下,性功能障碍,ED(勃起功能障碍)、阴囊潮湿,阳痿,勃起不坚,勃起困难,中途疲软,肾虚壮阳,硬度下降,性欲低下;早泄(时间短,阴茎头敏感,射精过快);手淫过度,少弱精,前列腺炎,泌尿系统感染等泌尿外科男科、擅长关节疼痛(膝关节,肩关节,踝关节,肘关节,腕关节,髋关节等),腰痛,颈椎痛,四肢骨折与畸形矫形、骨与软组织感染、糖尿病足、周围神经损伤与再生、肢体毁损伤与功能重建、创面修复、关节运动损伤,筋膜炎,腱鞘炎,青光眼、白内障、近视眼、骨与软组织肿瘤等常见病,专治内科常见病,多发病,急危重救治;骨伤科常见病,创伤,颈肩腰腿痛,骨折脱臼手法复位,骨科小针刀,皮肤科疑难杂症等疾病治疗。
好评率:100% 接诊量:8790
健康小工具