近年来，胃癌的发病率逐年攀升，已成为严重威胁人类健康的恶性肿瘤之一。在我国，每年新发胃癌患者高达40万，占全球发病人数的42%。值得注意的是，胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人群中胃癌患者比例已从上世纪70年代的1.7%上升至当前的3.3%，其中许多是工作繁忙的白领人士。

那么，为什么年轻白领中胃癌患者日益增多呢？专家认为，主要原因有以下三点：一是睡眠严重不足，二是饮食不规律，三是工作压力过大。此外，胃癌的发病还与饮食结构不合理、环境污染等因素密切相关。熏烤、高盐、辛辣食物，烟酒等不良生活习惯，都会破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，增加癌变几率。幽门螺杆菌(HP)感染也大大增加了患胃癌的风险，感染者患胃癌的危险性增加2~3倍。

为了预防胃癌，专家建议我们从以下几个方面入手：一是养成良好的饮食习惯，少吃或不吃腌菜、熏烤、高盐、辛辣食物，多吃新鲜蔬菜和水果；二是保持良好的作息，保证充足的睡眠；三是适当锻炼，减轻工作压力；四是积极治疗癌前病变；五是定期进行体检，早期发现胃癌。

对于已经确诊的胃癌患者来说，不要灰心丧气，要积极治疗。目前，胃癌的治疗方法主要包括手术、化疗、放疗和靶向治疗等。其中，新一代口服靶向化疗药物氟尿嘧啶(希罗达)在我国已用于治疗进展期胃癌。这种药物具有靶向性强、疗效好、副作用小等优点，能够有效提高患者的生活质量。

总之，胃癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤。我们要提高警惕，养成良好的生活习惯，积极预防胃癌的发生。同时，要关注胃癌的治疗进展，提高治疗效果，延长患者生存期。