肥胖是困扰很多朋友的一个问题,通过健康的饮食方式来控制体重是非常重要的,不管何种原因引起的肥胖,日常合理控制饮食都是非常有必要的,今天介绍一种健康的饮食模式就是平衡饮食模式,通过平衡饮食的模式有助于我们长期控制体重,虽然效果上缓和一些,但是效果也更持久,对于日常饮食摄入量较多的朋友,如果能坚持平衡饮食,同时在配合适量的运动,对于你们来说还是非常有益处的。如果合并有特殊疾病的朋友还需要咨询医生,结合自身情况如何更科学饮食。
谷薯类食物是一天主要的能量来源,目前普遍存在的问题是精细的碳水化合物摄入过多,精米,精面摄入超量,日常饮食中应合理控制摄入量的同时,增加一些粗杂粮,比如小米,黑米,红豆,等食物都是非常不错的选择。
蔬菜类食物含有充足的膳食纤维,以及维生素,矿物物质,而且普遍热量低,纤维高,是对于脂肪代谢非常有利的一类食物,日常饮食中,需要注意每天保证蔬菜的充足摄入量
水果除了含有丰富的维生素及矿物质外,还含有比较高的糖类,进食过量后容易升高血糖,增加体重,因此想减重的朋友一定要合理控制水果的摄入量,同时可以选择一些升糖指数较低的水果,比如草莓、梨、柚子等食物
蛋类食物提供优质的蛋白质、脂肪及微量元素、同时B族维生素、维生素E、磷脂等含量都是非常丰富的。比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都是不错的选择。想减肥的朋友可以作为加餐,比如上午饿的时候可以吃一个煮鸡蛋。
鱼虾等食物可以提供,优质蛋白,以及各种微量元素。而且很多鱼虾类饱和脂肪酸和胆固醇含量较少。
我们日常常吃的牛肉、猪肉、羊肉等都是非常不错的选择,肉类除了提供优质蛋白质外,含有较多饱和脂肪酸以及胆固醇,对于控制体重不利。但是如果单纯吃素对于有些朋友来说也不健康,应保持合理的摄入量。
豆类食物对于控制体重是非常有帮助的,比如说黄豆豆浆,黑豆豆浆等,坚果油脂含量较高,但饱腹感强,想控制体重的朋友可以放在加餐中少量食用。
奶制品建议选择没有添加些糖,及甜味剂的乳制品,比如说鲜牛奶、脱脂牛奶,无糖酸奶等都是可以的
水对于保持人体的代谢是非常重要的,每天保持充足的饮水量,才能更好的代谢多余脂肪,很多朋友忙起来一天也喝不上一杯水,这样的习惯是特别容易增加体重的。
温馨提示:体重管理需要医生治疗、体重监测、运动管理、饮食管理、健康教育等多方面共同努力。每个人都应该做自己健康的第一责任人,任何食物营养及生活方式管理不得取代药物,祝您健康!
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刘颖
公共营养师
京东互联网医院公共营养师团队
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