糖尿病可以吃红薯吗
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李义克
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吃红薯需要注意以下几点:
01
- 血糖控制不佳时,不建议食用红薯。若血糖控制良好,可适当食用红薯。在食用红薯的同时,注意减少其他米面主食的摄入,同时合理搭配粗粮杂粮及蔬菜等,保证总热量和总摄入量的控制。
02
- 有胃酸分泌过多或者消化道溃疡的糖尿病患者,不建议食用红薯;有胃病的患者建议少吃或不吃红薯;
03
红薯建议蒸煮的方式食用,更加容易消化吸收,不宜食用凉红薯,避免引起胃肠道不适感。
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总而言之,糖尿病患者可以吃红薯,但要注意吃的方法,切勿迷信红薯能降血糖或防癌。糖尿病患者要控制好血糖,应保证食物的多样化、营养均衡,适当控制主食量。
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