静脉曲张是一种常见的血管疾病，主要由于血液在静脉中淤滞，导致静脉壁薄弱，从而引起静脉迂曲、扩张。静脉曲张不仅影响美观，严重时还会影响肢体活动，给患者带来不适。

静脉曲张的形成原因有很多，包括遗传因素、长时间站立或坐着、体重过重、妊娠等。因此，在治疗静脉曲张的同时，患者还需要注意日常生活中的饮食和保养，以辅助治疗，减轻症状。

以下是三种有助于改善静脉曲张症状的食物：

1. 红枣：红枣含有丰富的营养成分，具有补气养血、滋阴补肾的作用。红枣中的维生素C可以增强血管壁的弹性，有助于改善静脉曲张症状。

2. 黑豆：黑豆含有丰富的植物蛋白和维生素E，具有活血化瘀、促进血液循环的作用。黑豆中的微量元素可以增强血管壁的韧性，有助于预防和改善静脉曲张。

3. 花生：花生富含不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，具有抗氧化、抗衰老、降低胆固醇的作用。花生中的维生素E可以保护血管壁，减少静脉曲张的发生。

除了上述食物外，患者还可以适当摄入富含维生素E的食物，如坚果、绿叶蔬菜、蛋黄等。同时，患者应保持清淡饮食，避免过多摄入油腻、辛辣食物，以免加重病情。

除了饮食调理外，患者还应采取以下措施来改善静脉曲张症状：

1. 适当运动：如散步、慢跑、游泳等，可以促进血液循环，减轻静脉压力。

2. 保持良好姿势：避免长时间站立或坐着，每隔一段时间变换姿势，以减轻下肢静脉压力。

3. 穿着合适的衣物：如弹力袜、紧身裤等，可以缓解下肢静脉压力，减轻症状。

4. 注意保暖：避免下肢受凉，以免加重静脉曲张症状。

总之，静脉曲张患者应注重饮食和日常保养，以辅助治疗，减轻症状，提高生活质量。