湿热体质是中医理论中的一种体质类型，其特点是体内湿气过重，容易导致皮肤暗黄、油腻、身体沉重等症状。中医认为，湿热体质的调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。

在饮食上，湿热体质的人应避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、赤小豆、海带等。其中，绿豆和薏米是健脾去湿的佳品。

绿豆性味甘凉，具有清热解毒的功效，适合湿热体质的人食用。薏米则具有利水渗湿、健脾止泻的作用，对于湿热体质的人来说，具有很好的调养效果。

今天，我们就来为大家介绍一款简单易做的绿豆薏仁汤，帮助湿热体质的人清热解毒、健脾去湿。

绿豆薏仁汤的做法：

食材：绿豆80克、薏米20克

1.绿豆、薏米洗净，稍浸泡；

2.将绿豆、薏米一起放进锅内（最好是煲汤锅），加入清水，大火煲沸后，改小火煲1-2小时便可。

此汤有两种吃法：一、甜食，加入适量红糖；二、咸食：加适量食盐。

注意事项：

1.喝绿豆汤解暑祛湿时，体质虚寒的人不宜过量饮用，以免导致腹泻或消化系统免疫力降低。

2.挑选优质绿豆时，应选择外观饱满、色泽鲜亮、无虫蛀、无杂质的产品。

3.在日常生活中，湿热体质的人应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，保持心情舒畅。