你是否曾有过这样的经历:吃面包、面条后出现腹泻、皮肤瘙痒?这可能是麸质过敏在作怪。
什么是麸质?它是一种存在于小麦、大麦、燕麦等谷物中的蛋白质。当人体肠道对麸质产生免疫反应时,就会引发一系列症状,如腹泻、皮肤瘙痒、关节疼痛等。
据研究表明,全球约有1%的人患有麸质过敏。而在台湾,由于以米饭为主食,麸质过敏可能被忽视。然而,这并不意味着台湾人不会患有麸质过敏。
那么,如何判断自己是否患有麸质过敏呢?以下是一些常见的症状:
- 消化不良、腹泻
- 皮肤瘙痒、起小水泡
- 关节疼痛、骨骼疼痛
- 疲劳、体重减轻
- 贫血、不孕症
如果你出现了上述症状,建议及时就医,进行麸质过敏的检查。目前,检测麸质过敏的方法主要有血液检测和肠道活检。
一旦确诊为麸质过敏,就需要进行无麸质饮食。无麸质饮食是指避免食用含有麸质的食物,如面包、面条、啤酒、部分燕麦等。同时,可以适量食用马铃薯、玉米、蔬菜、肉类、豆类、坚果、乳品、鸡蛋、海鲜、米类等食物。
需要注意的是,无麸质饮食并非适合所有人。如果你没有麸质过敏,并不需要刻意进行无麸质饮食。
总之,了解麸质过敏,关注自身健康,才能拥有美好的生活。
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服用营养补充剂三天后出现拉肚子,询问原因。
就诊科室:营养科
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使用避孕药时偶尔出现过敏,月经规律,无其他妇科病。
就诊科室:药剂科
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避孕栓使用后出现过敏反应,询问药效问题。
就诊科室:药剂科
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婴儿转奶期间可能出现消化不良、过敏等不良反应,需注意观察和处理。
就诊科室:产科
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儿童用药,用药前需排除过敏及禁忌,用药期间如有不适及时就诊。
就诊科室:药剂科
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宋芊
主治医师
中医内科
中国中医科学院西苑医院
孙晓静
主治医师
皮肤科
威海市立医院
罗杰
住院医师
普通内科