鱼胆，这种在民间流传着多种功效的食物，一直以来都备受争议。有人认为鱼胆可以清热解毒、明目，甚至可以治疗气管炎、高血压等疾病。然而，事实真的如此吗？

实际上，鱼胆中含有大量毒素，其中最为致命的是氢氰酸。这种毒素的毒性远超过同剂量的砒霜，盲目食用鱼胆可能导致中毒，严重时甚至危及生命。

以朱老伯为例，他花190元买了一条草鱼，挖出的鱼胆有成人大拇指一般大小。为了给自己补补，他竟然一口喝下了鱼胆。结果，他开始腹泻、恶心、呕吐，差点因此丧命。医生诊断，他这是中了鱼胆的毒。

专家表示，近年来，每年都会接诊因食用鱼胆而中毒的患者。鱼胆的胆汁中含有各种毒素，严重时会导致器官衰竭，甚至危及生命。

那么，鱼胆是否真的具有民间传说中的神奇功效呢？专家解释，中医医书《证治准绳》中确实记载了鱼胆的清热解毒、清肝明目、止痛的功效，可治目赤肿痛。但淡水鱼的胆汁含有胆盐及氰化物，毒性极强且难以被分解，不论是生吃还是煮熟，食用都会引起中毒。

医生提醒，若误食鱼胆、蛇胆中毒，可快速喝下约500毫升清水，然后以食指或筷子轻轻探喉，刺激喉部神经促吐。如此反复多次，直到吐出物为清水为止，并及时送医院救治。此外，在中草药中，能起到清热解毒、清肝明目作用的可替代药物有很多，没有必要冒着生命危险去吃鱼胆。

因此，我们在生活中应该提高警惕，切勿盲目相信民间偏方，以免造成不可挽回的后果。