维生素D,这个看似普通的营养素,却与我们的健康息息相关。近年来,越来越多的研究揭示了维生素D在预防疾病方面的神奇作用。其中,最引人关注的是,补充维生素D可以降低儿童患糖尿病的风险。
一项由伦敦儿童保健所和皇家医学院进行的长期研究显示,在12万名出生不久的婴儿中,那些在小时候补充过维生素D的儿童,成年后患糖尿病的几率降低了至少80%。这一发现引起了广泛关注,也让人们对维生素D有了更深入的了解。
研究还发现,糖尿病患者的维生素D缺乏率高达61%,其中女性更为明显。这提示我们,妈妈和宝宝都应该成为补充维生素D的“主力军”。
那么,如何科学地补充维生素D呢?首先,宝宝可以从1个月起开始补充,每日400国际单位。早产儿和低出生体重儿则应从两周开始,最初3个月每日800国际单位,以后逐渐减至每日400国际单位。
两岁以后,宝宝生长发育速度减慢,户外活动增多,一般不再需要额外补充维生素D。但若仍存在缺乏,可以隔天吃一粒鱼肝油。
到了青春期,孩子们体格生长加速,学习压力增大,户外活动减少,此时可以考虑加服维生素D或多吃富含维生素D的食物,如大马哈鱼、金枪鱼、牛奶等。
值得注意的是,晒太阳也是补充维生素D的好方法。但要注意,紫外线不能穿透玻璃,因此晒太阳要选择户外环境,并避免过度曝晒。夏季可选择在树阴下或在太阳刚出来、日落前进行,冬季在风和日丽的中午前后为佳。
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