随着生活节奏的加快，越来越多的人选择不吃早餐，认为早餐不重要或者没有时间准备。然而，不吃早餐对健康的危害却是巨大的。

1. 营养摄入不足，影响生长发育

人体在夜间睡眠过程中，会消耗大量的能量和营养素。不吃早餐，会导致人体在上午的能量和营养素摄入不足，尤其是蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素。这些营养素的缺乏，会影响人体的生长发育，导致免疫力下降，易患疾病。

2. 增加肥胖风险，引发慢性病

不吃早餐会导致人体在午餐时饥不择食，过量摄入食物，从而增加肥胖风险。肥胖是多种慢性疾病的危险因素，如高血压、糖尿病、冠心病等。不吃早餐还会导致人体内分泌紊乱，影响代谢，增加患慢性病的风险。

3. 影响学习和工作效率，降低生活质量

不吃早餐会导致人体血糖水平下降，出现精力不集中、疲劳、注意力不集中等症状，从而影响学习和工作效率。长期不吃早餐，还会导致记忆力下降，影响生活质量。

4. 增加患胃病的风险

不吃早餐会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，增加患胃炎、胃溃疡等胃病的风险。

5. 增加患心血管疾病的风险

不吃早餐会导致人体胆固醇水平升高，增加患心血管疾病的风险。

因此，为了身体健康，建议每天按时吃早餐，保证营养均衡。