标题:鹿茸补血养颜 体弱畏寒人可服
冬季虽然即将过去,但突如其来的降温让许多怕冷的朋友感到措手不及。今天,我们为大家介绍一道具有温肾壮阳、补血养颜功效的食疗汤——鹿茸炖鸡。
食材:
鹿茸2克,母鸡半只或1只。
做法:
1.将母鸡宰杀去毛及内脏后切块,用沸水飞水后捞出;
2.将飞水后的鸡块和鹿茸一起放入炖盅内,先用武火煮沸,然后文火炖煮1小时,至鸡肉烂熟后即可食用。
这道汤具有补肾虚引起的怕冷、失眠、头晕等症状的辅助治疗作用。
39食神提醒:
一、鹿茸的滋补作用
明代李时珍在《本草纲目》中称鹿茸“善于补肾壮阳,生精益血,补髓健骨”。中医认为,鹿茸是鹿之精华,性温味甘咸,归肾、肝经,具有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用,特别适合体弱畏寒的男女服用。
现代科学研究证实,鹿茸含有25种氨基酸、多种维生素及微量元素。临床实验表明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。
二、鹿茸的适用人群
老年人每年冬季适当服用鹿茸可强壮身体、延年益寿;还能补肾(阳)虚、益精血、强筋骨,用于肾阳不足、畏寒乏力、阳痿滑精、尿频遗尿等症状。
女性朋友服用鹿茸可补孕及虚寒、产后虚弱、崩漏等症,也用于精亏血虚、腰脊酸疼、骨软无力、精神疲倦、眩晕耳鸣等症。在医生指导下,鹿茸还可用于小儿肝肾不足、发育不良、筋骨萎软、行迟齿迟、颅门过期不合等症。
三、鹿茸的禁忌人群
鹿茸虽然具有滋补作用,但并非适合所有人。以下人群不宜服用鹿茸:
1.有“五心烦热”症状,阴虚的人;
2.小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;
3.经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;
4.正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人;
5.有高血压症,头晕、走路不稳,脉眩易动怒而肝火旺的人。
此外,水对应肾,如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时,就需要养肾了。
肾最强时间:5~7时,肾最弱时间:23~1时,强肾关键词:藏
睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进末梢的循环,还有帮助睡眠的作用。
补充提醒:食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
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