心肾不交，中医称为‘心肾不交证’，是中医常见的一种证型，主要表现为心火亢盛、肾水不足，导致心肾阴阳失调。常见的病因包括房事不节、情志不畅、思虑过度等。心肾不交证的临床表现多种多样，常见的有失眠多梦、心悸不安、头晕耳鸣、腰膝酸软、五心烦热、潮热盗汗等。

中医治疗心肾不交证的方法多种多样，除了药物治疗外，食疗也是一种重要的辅助治疗方法。以下是一些常见的心肾不交食疗方法：

1. 皮蛋蚝豉粥

皮蛋蚝豉粥是一种传统的中医食疗方，具有滋阴降火、养心安神的功效。制作方法简单，将皮蛋、蚝豉和大米一同煮成粥即可。适合心肾不交、失眠多梦、心悸不安等症状的人群食用。

2. 百合粥

百合粥具有润肺止咳、清心安神的功效，适合心肾不交、失眠多梦、心悸不安、烦躁易怒等症状的人群食用。制作方法是将百合和粳米一同煮成粥，加入适量的冰糖调味即可。

3. 生地枣仁粥

生地枣仁粥具有滋阴降火、养血安神的功效，适合心肾不交、失眠多梦、心悸不安、烦躁易怒等症状的人群食用。制作方法是将生地、枣仁和粳米一同煮成粥，加入适量的冰糖调味即可。

4. 茅根赤豆粥

茅根赤豆粥具有清热解毒、利水消肿的功效，适合心肾不交、失眠多梦、心悸不安、烦躁易怒等症状的人群食用。制作方法是将茅根、赤豆和粳米一同煮成粥，加入适量的冰糖调味即可。

5. 山药荔枝粥

山药荔枝粥具有健脾益气、养血安神的功效，适合心肾不交、失眠多梦、心悸不安、烦躁易怒等症状的人群食用。制作方法是将山药、荔枝和粳米一同煮成粥，加入适量的冰糖调味即可。