近年来，食品安全问题备受关注，瘦肉精事件更是引发了公众对肉类产品的担忧。长沙多家双汇专卖店因瘦肉精事件导致生意锐减，这无疑给其他冷鲜肉品牌带来了机会。

据了解，长沙广济桥社区菜市场的一家双汇专卖店老板刘先生表示，以前生意好的时候，一天能卖7000元，现在每天只卖400元。为了应对销量下滑，他果断改卖其他品牌的冷鲜肉。据悉，长沙市场100多家双汇冷鲜肉专卖店中，半数已换牌。

瘦肉精事件对双汇品牌造成了巨大的冲击。记者调查发现，长沙双汇专卖店“变脸”并非个别现象，50%的专卖店已换牌。长沙加盟店在“3·15”报道后减少了一半。在长沙各大超市鲜肉区，双汇冷鲜肉难觅踪影，柜台上只有新五丰、烟村、益君等品牌。

尽管双汇在长沙的生意受到冲击，但双汇相关负责人仍对前景乐观，表示目前长沙地区双汇冷鲜肉出货量恢复了80%，各加盟店也开始正常营业。

在双汇撤退后，其他冷鲜肉品牌开始“抢点收编”。雨润长沙区负责人表示，3月中旬就开始陆续接手双汇在长沙的加盟店。省肉类协会会长周小融表示，省内企业应该更有优势，因为这些品牌更有亲和力，且产业链都在省内布局，有地利之便。