地震骨折后如何正确饮食？

地震、海啸等自然灾害往往导致大量人员受伤，其中骨折是常见的损伤类型之一。那么，在骨折康复过程中，我们应该如何调整饮食，以促进骨折的愈合呢？本文将从骨折康复的不同阶段，为大家提供相应的饮食建议。

一、骨折早期（1-2周）：清淡饮食，促进消肿散瘀

在骨折早期，患者常常出现肿胀、疼痛等症状，此时治疗以活血化瘀、行气消散为主。因此，饮食上应以清淡为主，避免辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重症状。可以多食用蔬菜、水果、瘦肉、鱼汤等易消化、富含营养的食物。

二、骨折中期（2-4周）：加强营养，促进骨痂生长

在骨折中期，患者肿胀、疼痛等症状逐渐减轻，骨折部位开始形成骨痂。此时治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上可以适当增加营养，如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等，以补充钙、磷、蛋白质等营养物质，促进骨痂生长。

三、骨折后期（5周以上）：补益肝肾，恢复关节功能

在骨折后期，患者骨折部位瘀肿基本吸收，骨痂生长成熟。此时治疗以补益肝肾、气血为主，以促进骨折部位关节功能的恢复。饮食上可以适当增加富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤等。

四、骨折康复期间饮食禁忌

1. 忌盲目补钙：盲目补钙并不能加速骨折愈合，反而可能导致血钙增高、血磷降低等不良反应。

2. 忌食辛辣、油腻、刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物容易加重症状，影响骨折愈合。

3. 忌食不易消化、易胀气的食物：不易消化、易胀气的食物容易加重胃肠负担，影响食欲。

4. 忌食过多白糖：过多白糖会影响骨折愈合，并导致体内维生素B1缺乏。