随着现代女性健康意识的不断提高，越来越多的白领丽人开始关注乳癌、子宫颈癌等常见的女性恶性肿瘤。为了帮助大家更好地了解如何预防这些疾病，本文将介绍几种常见的具有抗癌功效的白色蔬菜。

首先，我们要提到的就是洋葱和大蒜。这两种蔬菜含有丰富的有机硫化物，可以有效降低血脂、预防心血管疾病。此外，洋葱和大蒜中还含有一种名为硒的微量元素，它能够加速体内过氧化物的分解，抑制恶性肿瘤的生长。硒还能促使人体产生谷胱甘肽等物质，使癌细胞失去毒性。但是需要注意的是，洋葱和大蒜不可过量食用，以免产生胀气和排气过多。

接下来，我们要介绍的是十字花科蔬菜，如卷心菜、大白菜、菜花和白萝卜。这些蔬菜的营养成分均衡，特别富含一种名为硫甙类活性物质的物质，它可以分解为异硫氰酸芐乙酯、吲哚-3-乙酰腈和萝卜硫素等，具有强烈的抗癌和抗衰老作用。流行病学调查也发现，经常食用十字花科蔬菜的人，胃癌、食管癌及肺癌的发病率较低。

此外，茭白也是一种具有抗癌功效的蔬菜。茭白富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、胡萝卜素和矿物质等成分，以春夏季的质量最佳。中医认为，茭白具有清热解毒、催乳汁、利尿止渴、解酒毒、补虚健体等功效。但是需要注意的是，茭白含有较多的草酸，其钙质不易被人体吸收，因此患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者，不宜多食。

总之，多吃白色蔬菜，如洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜和茭白等，可以帮助我们预防乳腺癌、子宫颈癌等恶性肿瘤。当然，除了饮食调整外，我们还应该保持良好的生活习惯，定期进行体检，以便及时发现并治疗疾病。