近年来,关于胡萝卜素对癌症预防作用的争议不断。一项新的研究表明,吸烟者补充β-胡萝卜素制剂可能反而会增加患癌症的风险。这项研究发表在法国国家癌症研究院的期刊上,引起了广泛关注。
研究表明,在从不吸烟的人群中,适量摄入富含β-胡萝卜素的食品或补充β-胡萝卜素制剂,可以显著降低癌症发病率。然而,对于吸烟者或曾经吸烟的人来说,这一效果却适得其反。研究显示,吸烟者摄入适量β-胡萝卜素,患癌症的风险反而会增加。
研究人员对59910名妇女进行了7年跟踪调查,发现700位妇女在研究期间患上了与烟草相关的癌症,如肺癌、头部和颈部癌症等。研究数据表明,从不吸烟的人群中,适量摄入β-胡萝卜素可以使癌症发病率降低28%,而补充β-胡萝卜素添加剂可以使风险降低56%。然而,在吸烟者中,适量摄入β-胡萝卜素反而会使癌症风险增加43%,而补充β-胡萝卜素添加剂则使风险增加一倍以上。
这项研究提醒我们,吸烟者补充β-胡萝卜素制剂可能并不利于健康。对于吸烟者来说,降低癌症风险的最佳方式是戒烟。同时,保持健康的生活方式,如合理膳食、适量运动等,也是预防癌症的重要手段。
此外,研究还指出,富含β-胡萝卜素的食品可能含有其他有助于降低癌症风险的维生素。因此,建议吸烟者通过均衡饮食来摄入β-胡萝卜素,而非依赖补充剂。
总之,这项研究为我们揭示了吸烟者补充β-胡萝卜素制剂可能带来的潜在风险。为了自身健康,吸烟者应重视戒烟,并保持健康的生活方式。
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