俗语有云,'药补不如食补',冬季养生药膳在增强体质、抵御寒冬方面发挥着重要作用。中医认为,根据不同人的体质选择合适的药膳,才能达到最佳的养生效果。
中医将人分为金木水火土五行人,针对不同体质,药膳选择各有侧重。
木行人,肝气偏旺,宜养肝阴、温肾阳。推荐药膳:枸杞子羊肉粥。
火行人,阳气旺盛,宜滋阴抑阳,调养心肾。推荐药膳:芋头粥。
土行人,脾胃功能好,宜益气和胃、补肾健脾。推荐药膳:姜汁牛肉饭。
金行人,精力充沛,易患呼吸系统、消化系统疾病。宜健脾胃、养肺金肾水。推荐药膳:荔枝山药莲肉粥。
水行人,阴气盛、阳气少,宜温阳益气、多补火性。推荐药膳:山药羊肉汤。
专家提醒,冬季养生药膳选择需根据个人体质,最好在专业医生的指导下进行。
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