秋季气候干燥,容易出现‘秋燥’症状,如口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等。本文将介绍几种适合秋季的食疗方,帮助大家缓解秋燥症状。
1. 鲜芦根麦冬茶:鲜芦根30克(或干品15克)、麦冬15克切碎,加水煎服,1日3次。也可直接用沸水冲泡,加盖焖10分钟后代茶饮。适用于咽喉炎、口腔炎、牙周炎、糖尿病、失眠等患者。
2. 蔗汁粳米粥:鲜甘蔗汁150毫升左右,粳米100~150克,将粳米煮至将熟时,再倒入鲜蔗汁同煮3~5分钟,即可食粥。适用于慢性胃炎、胃神经官能症、反胃、便秘等人群。
3. 白果荸荠汤:白果8克、银耳15克、茡荠8个,冰糖适量。将白果去壳,银耳泡发洗净,一同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后改文火慢煮。适用于慢支炎、咳喘、肺心病、肺结核病人及癌症患者康复期食用。
4. 太子参百合汤:太子参60克,百合30克,罗汉果半个,瘦猪肉500克。将药材及瘦肉洗净后放入煲内,加清水适量,先武火煮滚后,改文火煲约2小时,肉熟烂后适量加盐,即可喝汤吃肉。适用于慢性支气管炎、肺心病、急慢性咽喉炎、贫血、失眠、干眼症、便秘等人群。
5. 洋参银耳羹:百合30克,西洋参片3~5克,天冬10克,银耳20克,先将百合、银耳洗净以温水浸泡30分钟,加适量清水,慢煎熬至银耳烂熟时,加洋参片、天冬再煮10分钟左右,放白糖,用莲藕粉勾芡即成。适用于急慢性支气管炎、神经官能症、失眠等。
6. 冬桑叶茶:取冬桑叶500克,隔水蒸煮消毒干燥后备用。每日取15克,沸水浸泡当茶饮,1个月为1个疗程。适用于黄褐斑、皮肤干燥、咳嗽等。
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