众所周知，胆固醇分为“好”和“坏”两种类型。其中，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）被称为“坏”胆固醇，它容易附着在血管壁上，导致血管狭窄和硬化，增加心血管疾病的风险。而高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）则被称为“好”胆固醇，它可以将血液中的“坏”胆固醇从血管壁上清除，起到保护血管的作用。

那么，如何提高“好”胆固醇的水平呢？除了药物治疗外，饮食和生活习惯的改变也非常重要。

首先，饮食方面，我们可以多吃一些富含“好”胆固醇的食物，如橄榄油、生洋葱、大蒜、多脂鱼、燕麦等。这些食物不仅可以提高“好”胆固醇水平，还可以降低“坏”胆固醇水平，从而降低心血管疾病的风险。

其次，适量饮酒也有助于提高“好”胆固醇水平。研究表明，适量饮酒（每天不超过1杯）可以升高“好”胆固醇水平，降低心血管疾病风险。

此外，保持良好的生活习惯，如规律运动、戒烟限酒、保持良好的心态等，也有助于提高“好”胆固醇水平，降低心血管疾病风险。

值得注意的是，虽然“好”胆固醇对身体有益，但过量摄入也会导致不良后果。因此，我们在提高“好”胆固醇水平的同时，也要注意控制总胆固醇水平，保持身体健康。