小暑时节，气温逐渐攀升，人体容易出现口干舌燥、食欲不振等症状。此时，合理的饮食调理尤为重要。

夏季气温高，人体新陈代谢加快，容易导致免疫力下降，从而引发各种疾病。因此，在夏季要注重饮食的清淡和营养均衡，多吃一些具有清热解毒、生津止渴、健脾开胃的食物。

苦味食物在夏季是非常适合的食物，如苦瓜、苦菜等。苦味食物具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃的功效，能够帮助人们缓解夏季的炎热和不适。

肉骨养生清汤是一款非常适合夏季食用的汤品。猪大骨、黄芪、淮山、枸杞等食材都具有很好的养生保健作用。猪大骨具有强筋健骨的功效，黄芪能够增强性腺功能，延缓衰老，淮山具有健脾养胃的作用，枸杞子则能够养肝明目、滋肾润肺、降低血糖、消渴、虚劳咳嗽等。

在制作肉骨养生清汤时，需要注意以下几点：

1. 猪大骨要提前焯水，去除血水和杂质。

2. 黄芪和淮山需要提前浸泡，以便更好地发挥其功效。

3. 煮汤时，火候不宜过大，以免汤水过于油腻。

4. 煮好的汤品可以加入适量的盐调味，但不宜过多。

夏季养生，除了合理的饮食调理，还需要注意以下几点：

1. 保持充足的睡眠，避免熬夜。

2. 增加户外运动，提高身体免疫力。

3. 保持良好的心态，避免情绪波动。

4. 注意防晒，避免紫外线对皮肤的损害。