在日常生活中,我们常常会遇到一些食物剩余的情况,例如面粉。许多人为了节约,会将剩余的面粉长期保存起来。然而,你知道吗?长期保存的面粉可能会带来健康风险。
粉状食品,如面粉,在保存过程中很容易滋生螨虫。这些螨虫会依附在面粉上,并在适宜的温度和湿度条件下繁殖。如果我们将这些含有螨虫的面粉再次用于烹饪,食用后可能会引起过敏反应,这种症状被称为“饼糕综合征”。
饼糕综合征的症状包括荨麻疹、哮喘等,严重时甚至可能导致血压下降、意识丧失,甚至危及生命。因此,我们不能忽视这种过敏反应。
需要注意的是,即使将面粉加热,也无法杀死螨虫,因此并不能通过加热来预防过敏反应的发生。
为了预防小麦过敏,建议在购买面粉时,尽量一次性购买适量的面粉,避免剩余。如果确实有剩余,应将面粉密封保存,并存放在低温干燥的环境中。此外,定期清洁家中,减少螨虫的滋生,也是预防过敏的重要措施。
如果你怀疑自己可能对面粉过敏,可以咨询医生,进行过敏源检查。如果确诊为面粉过敏,可以在医生的建议下采取相应的预防措施。
总之,在日常生活中,我们要注意食物的保存和食用,避免因食物过敏而影响健康。
文章 皮肤小红点又痒又痛,可能是过敏?
健康百科
文章 皮肤痒得厉害,连小孩都痒,可能是过敏?
医疗科普小站
文章 小孩眼袋大黑是咋回事?
生物医疗创新站
文章 打完第一针新冠疫苗全身红痒,能不能打第二针?
医疗星辰探秘
文章 新冠疫苗接种后全身痒,能否打第二针?
健康百科
服用营养补充剂三天后出现拉肚子,询问原因。
就诊科室:营养科
总交流次数:44
使用避孕药时偶尔出现过敏,月经规律,无其他妇科病。
就诊科室:药剂科
总交流次数:48
避孕栓使用后出现过敏反应,询问药效问题。
就诊科室:药剂科
总交流次数:23
婴儿转奶期间可能出现消化不良、过敏等不良反应,需注意观察和处理。
就诊科室:产科
总交流次数:40
儿童用药,用药前需排除过敏及禁忌,用药期间如有不适及时就诊。
就诊科室:药剂科
总交流次数:0
宋芊
主治医师
中医内科
中国中医科学院西苑医院
孙晓静
主治医师
皮肤科
威海市立医院
罗杰
住院医师
普通内科