夏季皮炎是一种常见的季节性皮肤病，高发于夏季。患者会出现皮肤瘙痒、红斑等症状，严重时皮肤受损面积会扩大。

对于夏季皮炎患者而言，饮食调理至关重要。鸡蛋作为一种营养价值较高的食物，其是否适合夏季皮炎患者食用，取决于患者是否对鸡蛋过敏。若不过敏，患者可以适量食用鸡蛋，以补充蛋白质和营养。然而，若对鸡蛋过敏，则应避免食用。

夏季皮炎患者在饮食上应遵循以下四个原则：

1. 清淡易消化：以粥、汤等软糯易消化的食物为主，既能补充营养，又能促进病情好转。

2. 避免辛辣食物：辛辣食物会刺激皮肤，加重瘙痒和不适感。

3. 避免刺激性食物：刺激性食物如咖啡、酒精等，会加重病情。

4. 避免易过敏食物：易过敏食物如海鲜、坚果等，会加重皮肤瘙痒和损伤。

夏季皮炎患者还需注意以下事项：

1. 保持皮肤清洁，避免过度清洁。

2. 出现瘙痒时，避免用手抓挠或摩擦患处，以免加重损伤。

3. 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。

4. 如病情严重，应及时就医。