婴幼儿时期，宝宝的好奇心和活泼好动让他们很容易在生活中遇到意外，烫伤便是其中常见的一种。特别是手部烫伤，由于手部经常接触物品，一旦发生烫伤，起泡的情况也较为常见。

当宝宝的手被烫伤并起泡时，家长应该如何处理呢？以下是一些需要注意的事项：

1. 水泡处理：首先，要判断水泡的大小。对于较小的水泡，通常不需要挑破，因为这可以防止细菌侵入伤口，降低感染风险。但如果水泡较大，且位于关节等易摩擦部位，可以考虑用无菌针头轻轻挑破，并将水泡中的液体吸出。但要注意不要撕下水泡上的表皮，以保护创面。

2. 清洗方式：有些家长会选择用凉水冲洗烫伤部位，但这种方法并不推荐。正确的做法是使用生理盐水进行清洗，以减少感染风险。同时，可以使用烧伤膏等药物进行治疗。

3. 保持干燥：烫伤部位应保持干燥，避免感染。可以使用烧伤药膏或消炎药膏进行涂抹，并选择透气性好的敷料进行覆盖。同时，可以使用冰敷收缩血管，减轻疼痛。

4. 饮食调理：在烫伤期间，家长应避免给宝宝食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重病情。建议保持清淡饮食，多吃富含维生素C的食物，如新鲜水果和蔬菜，以促进伤口愈合。

5. 及时就医：如果烫伤情况较为严重，或者水泡较大，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。

总之，宝宝手部烫伤起泡时，家长要保持冷静，正确处理伤口，并注意观察病情变化，及时就医。通过科学的治疗和护理，宝宝的手部烫伤可以尽快康复。