儿童咳嗽是常见的呼吸道疾病，中医将咳嗽分为寒咳和热咳。寒咳的主要症状是咳嗽伴有白痰，痰液稀薄，常因天气变化或受凉引起。对于寒咳儿童，中医建议食用温肺散寒的食物，以驱寒止咳。

以下是一些适合寒咳儿童的食疗方法：

1. 生姜：生姜性温，具有驱寒祛风、发汗解表的功效，可以用来治疗风寒感冒引起的咳嗽。家长可以将生姜切片，加入孩子喜欢的粥或汤中，帮助驱寒止咳。

2. 葱白：葱白性温，具有驱寒暖胃的作用，适合用于治疗风寒感冒引起的咳嗽。家长可以将葱白切碎，加入粥中或与生姜一起蒸汤，给孩子食用。

3. 橘皮：橘皮性温，具有驱寒止咳的功效，适合用于治疗寒咳。家长可以将橘皮切碎，加入汤或粥中，或与生姜、红糖一起煮汤，帮助孩子止咳。

除了食疗，家长还应关注孩子的日常保养，避免孩子受凉感冒。以下是一些建议：

1. 保持室内空气流通，避免孩子受凉。

2. 注意保暖，避免孩子穿得过多或过少。

3. 增强孩子体质，提高免疫力。

4. 如果孩子咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。

总之，对于寒咳儿童，家长可以通过食疗和日常保养帮助孩子驱寒止咳，但如症状严重或持续不缓解，应及时就医。