小儿胃炎是一种常见的儿科疾病，由于小儿胃肠道系统尚未完全成熟，因此更容易受到外界因素的影响，导致胃炎的发生。正确的处理方式对于患儿的康复至关重要。除了及时就医外，家庭护理也是不可或缺的一环。

在饮食方面，家长应注意以下几点：

1. 选择易于消化的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等，避免油腻、辛辣、生冷的食物。

2. 尽量少食多餐，避免暴饮暴食。

3. 注意食物的温度，避免过热或过冷的食物刺激胃黏膜。

4. 加强腹部保暖，避免腹部受凉。

以下是一些适合胃炎患儿的家庭食疗方：

1. 萝卜蜂蜜饮：将白萝卜切成丁，煮熟后晾晒，加入蜂蜜煮沸，每天服用三汤匙，适用于胃胀、嗳气、反酸等症状。

2. 牛奶蜂蜜鹌鹑：将牛奶煮沸，打入鹌鹑蛋，加入蜂蜜搅拌均匀，早晨服用，适用于胃疼、不想吃饭、便秘等症状。

3. 饴糖豆浆：将饴糖冲入豆浆煮沸，空腹饮用，适用于胃部疼痛、手脚冰凉、怕冷等症状。

4. 莲子糯米粥：将莲子、糯米、红糖加水煮沸，小火炖制软烂，适用于上腹部疼痛、消瘦、不想吃饭等症状。

除了饮食调理外，家长还应关注以下方面：

1. 保持良好的作息习惯，避免过度劳累。

2. 增强体育锻炼，提高身体免疫力。

3. 保持心情舒畅，避免情绪波动。

4. 定期复查，及时了解病情变化。

总之，小儿胃炎的家庭护理需要家长耐心细致的照顾，同时也要在医生的指导下进行治疗，才能帮助患儿早日康复。