子宫腺肌症是一种常见的妇科疾病，对患者的生活质量造成一定的影响。为了促进疾病的恢复，饮食健康显得尤为重要。柠檬水因其丰富的维生素和抗氧化成分，具有抗菌、提高免疫力的作用，因此对于子宫腺肌症患者来说，适量饮用柠檬水是有益的。

在饮食方面，子宫腺肌症患者应遵循以下原则：

1. 以清淡饮食为主，多吃富含膳食纤维、蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、白菜、菠菜、香菇等。

2. 避免食用含有激素的食物，如黑豆、黄豆、蜂王浆、蜂蜜等，以免加重病情。

3. 避免食用辛辣刺激性食物、热性食物和海鲜发物，如辣椒、狗肉、羊肉、大枣、阿胶等。

4. 避免食用高脂肪、高糖食物，如肥肉、奶油、巧克力等。

5. 注意饮食卫生，避免食用生冷、变质食物。

除了饮食调整，子宫腺肌症患者还应保持良好的作息习惯，适当进行运动锻炼，增强体质。同时，定期到医院进行复查，以便及时发现病情变化，及时调整治疗方案。