食道炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为食道粘膜炎症，导致患者出现吞咽困难、胸痛、烧心等症状。针对食道炎的治疗，除了药物治疗外，患者的日常饮食和生活习惯也至关重要。

1. 药物治疗：阿莫西林是一种常用的抗生素，对于食道炎的细菌感染具有一定的治疗效果。但需要注意的是，阿莫西林并非万能药，对于非细菌性食道炎，如胃食管反流病引起的食道炎，阿莫西林的效果并不理想。

2. 其他药物治疗：除了阿莫西林，还有其他一些药物可以用于治疗食道炎，如食道平散、法莫替丁、克拉霉素等。食道平散具有清热解毒、消肿止痛的作用；法莫替丁可以抑制胃酸分泌，缓解烧心、反酸等症状；克拉霉素则是一种广谱抗生素，可以用于治疗食道炎的细菌感染。

3. 日常保养：食道炎患者在日常生活中要注意以下几点：

（1）避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、过热或过冷的食物；（2）少食多餐，细嚼慢咽；（3）戒烟限酒；（4）保持良好的心态，避免过度劳累。

4. 就医建议：如果出现食道炎的症状，建议及时就医，明确诊断并制定合理的治疗方案。在医生指导下，合理使用药物，并注意日常保养，才能尽快康复。

总之，食道炎的治疗需要综合考虑药物治疗、日常保养和医生指导等多方面因素。只有综合施治，才能有效缓解症状，防止病情恶化。