糖尿病是困扰许多老年人的慢性疾病，随着年龄的增长，人体器官功能逐渐下降，糖尿病的发病率也随之升高。为了有效控制糖尿病，老年人需要采取科学合理的饮食和运动方式。

首先，在饮食方面，老年人要注重清淡饮食，避免过多摄入高脂肪、高糖分、高盐分的食物。建议老年人采取少量多餐的饮食方式，这样可以避免血糖波动过大。此外，老年人还需要控制每日的总热量摄入，根据自身身体状况和运动量进行合理调整。

其次，在运动方面，老年人可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、打太极拳等。这些运动可以帮助老年人控制体重、降低血糖、改善心肺功能。需要注意的是，运动强度不宜过大，每次运动时间以30分钟左右为宜。

除了饮食和运动，老年人还要注意保持良好的作息规律，保证充足的睡眠。同时，定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。

对于一些病情较重的糖尿病患者，可能需要服用药物或注射胰岛素来控制血糖。在选择药物时，应在医生的建议下进行。

总之，老年人要积极控制糖尿病，通过科学合理的饮食和运动，保持良好的生活习惯，才能有效地控制病情，提高生活质量。