紫癜性肾炎，作为一种常见的肾小球疾病，其发病原因复杂，与过敏反应、自身免疫等因素密切相关。患者常伴有皮肤紫癜、关节疼痛、腹痛等症状，严重时还会出现血尿、蛋白尿等问题。

在饮食方面，紫癜性肾炎患者需要特别注意，避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻等。而豆角作为一种常见的蔬菜，其营养成分丰富，但患者食用时仍需控制量，避免一次性食用过多，以免加重肾脏负担。

除了豆角，紫癜性肾炎患者还可以适量食用以下食物：

1. 冬瓜：冬瓜具有利尿消肿、清热解毒的功效，对于减轻肾脏负担、改善肾功能有一定的帮助。

2. 海带：海带富含碘元素和多种微量元素，有助于调节甲状腺功能，同时具有利尿、降血压等作用。

3. 鲤鱼：鲤鱼含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于改善肾脏功能，减轻少尿等症状。

此外，紫癜性肾炎患者还应多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柚子、苹果、西红柿等，以增强免疫力，预防出血。

在药物治疗方面，紫癜性肾炎患者需要在医生的指导下，合理使用抗过敏药物、免疫抑制剂等，以控制病情，减轻症状。

此外，紫癜性肾炎患者还应保持良好的生活习惯，避免过度劳累，适当进行户外锻炼，以提高身体素质，促进康复。

总之，紫癜性肾炎患者需要综合治疗，包括饮食调理、药物治疗、生活习惯改善等方面，才能有效控制病情，提高生活质量。