老年人肺炎是一种常见的呼吸系统疾病，其发病率和死亡率均高于年轻人。这主要是因为老年人的免疫力下降，呼吸道防御能力减弱，加之营养不良、慢性疾病等因素的影响，导致肺炎病情较为严重。

为了帮助老年人更好地应对肺炎，以下是一些适合肺炎患者的饮食建议：

1. 萝卜：萝卜富含维生素C、果糖、蔗糖、葡萄糖等成分，具有止咳化痰、增强食欲、促进消化的作用，可以帮助缓解肺炎引起的咳嗽、咳痰等症状。

2. 甘蔗：甘蔗具有补肾生津、润肺益胃的功效，对于肺炎引起的潮热、盗汗、干咳等症状有一定的缓解作用。

3. 苹果：苹果富含黄酮类抗氧化物，可以保护肺部免受吸烟及环境污染的有害影响，改善肺部功能及呼吸系统功能。

4. 蜂蜜：蜂蜜对肺炎、冠状动脉硬化、高血压、神经衰弱等问题均有一定的改善作用，秋季食用蜂蜜可以润肺养肺，防止秋燥对人体造成的伤害。

5. 梨子：梨子具有清胃泻热、消痰降火、润肺清热、滋肾补虚、养阴生津、润肠通便等作用，可以改善肺炎引起的咳嗽、咳痰等症状。

除了以上食物，老年人还应注意以下事项：

1. 保持良好的生活习惯，避免吸烟、饮酒等不良习惯。

2. 加强锻炼，增强体质，提高免疫力。

3. 定期体检，及时发现并治疗慢性疾病。

4. 如有肺炎症状，应及时就医，避免病情恶化。