当宝宝不慎从高处跌落，头部着地，很容易造成头皮下的血管破裂，形成头皮血肿。这种情况下，家长首先要保持冷静，观察宝宝的状况。通常，头皮血肿会在局部形成隆起的包块，颜色可能呈现青紫色。

针对宝宝头上的大包，以下是一些处理建议：

1. 早期处理：首先进行局部的冰敷，有助于收缩血管，减少出血。冰敷时，可以使用冰袋或者包裹着冰块的毛巾敷在受伤部位，每次敷15-20分钟，每隔2-3小时重复一次。

2. 72小时后处理：在伤后72小时，可以改为热敷，以促进血液循环，加速血肿吸收。可以使用热水袋或者温毛巾敷在受伤部位，每次敷15-20分钟，每日多次。

3. 压迫止血：如果包块较小，可以通过手压迫的方式帮助止血。用手掌轻轻压迫包块，持续5-10分钟，让出血的血管停止出血。

4. 观察变化：在处理过程中，要密切观察宝宝的情况，如果包块持续增大，或者出现发热、红肿等症状，应立即就医。

5. 开放性伤口处理：如果头皮有开放性伤口，应立即进行清创消毒，避免感染。可以使用生理盐水清洗伤口，然后涂抹消炎药膏。如有必要，可进行破伤风疫苗注射。

除了以上处理方法，家长还应关注宝宝的日常护理，避免剧烈运动，保持伤口干燥。在饮食方面，可以适当增加富含维生素C和E的食物，帮助伤口愈合。

如果宝宝头皮血肿面积较大，或者出现其他症状，应及时就医。医生会根据具体情况制定治疗方案，如穿刺抽血、加压包扎等。